ロゴができました

Cafe Woratnik のロゴができました.斜めに首を傾げてみてもらうと,金太郎さんの腹掛けのような形をしているのがわかってもらえるかと思います.Woratnik を逆から読むと kintarow.実はもともと金太郎に由来する名前だったのです.ではなぜ金太郎かというと… 長くなるのでまたにしましょう.

cafeworatnik

林檎のコンフィチュール

角切りにした林檎に少しのオレンジとレモンの果汁.そこにアニスやカルダモンを効かせて仕上げました.トーストにのせるのはもちろん,レアチーズケーキに添えたり,ヨーグルトにトッピングしたり,いろいろ試してみてください.ストレートな紅茶に加えたロシアンティーもオススメです.最初はスパイスがちょっと気になるかもしれませんが,きっと癖になるおいしさです.

confiture

朝から雨です

京都は朝から冷たい雨が降っています.午後になってから降り出す予報でしたが,少し早まったようです.気温も 10 度くらいなので,しっかりした傘と暖かい服装でお越しください.

Wafferini

イタリア BABBI のワッフェリーニ.とても薄くてさくさくしたウェハースとクリームが美味しいのです.クリームはピスタチオをぜひ.もちろんバニラも良いのですが,珍しいピスタチオのクリームがお勧めです.wafferini

Resume !

長らく休眠していた woratnik.com ですが,そろそろ新しいことを始めようかと考えています.ゆるゆると進めていきたいと思いますので,よろしくお願いします.resume